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1 〈リスドォル・ミツ〉無添加冷凍パン詰め合わせ
〈リスドォル・ミツ〉無添加冷凍パン詰め合わせ NEW
【価格】4,200円

がんこパン職人・廣瀬さんが、国産小麦をはじめナチュラルな素材にこだわって作った無添加パンを8割焼き上げ、冷凍。家のオーブンで5分ほど焼くと、焼きたてのおいしさが楽しめます。
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2 黒豆寒天12個
黒豆寒天12個 NEW
【価格】6,825円

上質な旨味と食感で高評価を受ける丹波篠山（ささやま）産の黒大豆「丹波黒」を用い、熟練した職人技で作り上げました。黒大豆の煮汁と伊那（いな）寒天にコラーゲンを加え、カロリーは控えめ。グルメの舌を満足させる、レベルの高い和風デザートです。
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3 塩カラメルプリン
塩カラメルプリン NEW
【価格】3,990円

カロリーを気にせずプリンをたくさん食べたい、そんな甘い夢をかなえます。カラメルに塩を入れて甘味を引き出した、カロリー控えめのまろやかな味わい。「プリンには卵・牛乳・生クリーム・砂糖がたっぷり入ってるからカロリーが気になる...」という声に応えて柴山パティシエが開発した、カロリー控えめのプリン。牛乳・...続きを読む
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4 しばれ生ハムセット
しばれ生ハムセット NEW
【価格】5,250円

豚ロース肉とドイツの岩塩を使い、マイルドでソフトな食感に仕上げた北海道生まれの生ハムを、珍しい「冊」と定番の「スライス」でお届けします。冊はカットして、刺し身・あぶり・寿司ネタなど、和風で召し上がれる生ハムとして新しい世界を広げてくれます。
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5 ストーンクラブ クロウ(1.5ｋg)
ストーンクラブ クロウ(1.5ｋg) NEW
【価格】6,300円

イギリス、ノルウェーに囲まれた北海で、漁期が限られる石ガニの爪を現地でゆで上げ急速冷凍。木製ハンマーで殻を割ると、甘味のある身がぎっしり。豪快でユニークな食べ方がホームパーティーの席を盛り上げます。※ハンマー付セットもご用意しております。
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6 紅ほっぺ1kg
紅ほっぺ1kg NEW
【価格】8,400円

平成14年に品種登録された「紅ほっぺ」は果実が大きく、甘味と酸味のバランスがよく、しかもジューシー。本来の旨味を味わえるよう、8種類の有機質肥料をバランスよくブレンドした“生きた土”で、丹精込めて栽培されました。その畑で完熟させて収穫し、一番おいしい状態で発送します。オシャレなカゴ盛りで、ラッピング...続きを読む
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7 名古屋コーチン「燻製名人」
名古屋コーチン「燻製名人」 NEW
【価格】7,350円

日本三大美味地鶏の一つで、尾張地方の特産品「名古屋コーチン」。その新鮮な若鶏を桜チップの煙にくぐらせ、丹念に仕上げた熟練職人の味を3種類セットしました。ブランド鶏ならではのコクのある味をご堪能ください。
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8 長崎からすみ
長崎からすみ NEW
【価格】8,400円

元禄時代、長崎港から国内外に出荷されて好評を博した海産物「長崎俵物（たわらもの）」にちなみ、長崎県が消費者サイドに立ち、厳格な品質基準を定めた平成「長崎俵物」に認定。今の長崎を代表する「からすみ」です。
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9 〈マツェッティ〉グラッパ「サン」
〈マツェッティ〉グラッパ「サン」 NEW
【価格】36,750円

イタリアの食後酒「グラッパ」は、ワインを造った後に残るブドウの搾りかすを蒸留したブランデー。老舗のグラッパメーカー＜マツェッティ＞社のガラス職人が、その匠の技で“太陽”をイメージしたボトルを手作りしました。エネルギッシュでゴージャス、思わず見とれてしまう美しさです。
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10 〈金谷ホテルベーカリー〉アップルマロンパイ
〈金谷ホテルベーカリー〉アップルマロンパイ NEW
【価格】4,515円

ケーキ用スポンジを底に敷き、マロンペーストをトッピングし、シナモン・ナツメグ・レモンなどの香料に数日間漬け込んだ紅玉りんごをぎっしりのせ、発酵バター使用のパイ生地をかぶせて焼きました。カットすると、りんごが飛び出すほどのボリューム。
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11 〈小田垣商店〉丹波黒大豆煮豆
〈小田垣商店〉丹波黒大豆煮豆 NEW
【価格】4,515円

丹波篠山（ささやま）に明治初年創業、黒豆の老舗＜小田垣商店＞の逸品。京都産の丹波黒大豆から職人が大粒を選び、じっくり炊き上げ、上品な甘さの煮豆に。
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12 秋田森岳じゅんさい鍋
秋田森岳じゅんさい鍋 NEW
【価格】5,100円

白神山系の清らかな水が育んだ「森岳じゅんさい」を夏に収穫して急速冷凍し、生とほとんど変わらない新鮮な状態に解凍。独特のプルンとした食感を「比内地鶏スープ」で「きりたんぽ」と共に味わえる秋田づくしの鍋です。
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13 きびなご一夜干し
きびなご一夜干し NEW
【価格】4,620円

長崎県・五島列島の奈留島（なるじま）沿岸で、苦味の元になるプランクトンを消化した後に漁獲したキビナゴを港ですばやく処理し、薄塩仕上げ。軽くあぶっても、から揚げや天ぷらにも。
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14 信州・縄文おやき詰め合わせ
信州・縄文おやき詰め合わせ
【価格】4,830円

信州名産の「おやき」は、野菜や山菜を炒めて味付けし、柔らかな小麦粉の皮で包み、こんがり焼く素朴な味。小川村のおばあちゃんたちが伝統の味を受け継ぎ、まんまるに香ばしく作り上げました。
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15 三陸貝三昧浜焼きセット
三陸貝三昧浜焼きセット
【価格】5,250円

三陸で旬の時期に獲れたアワビ・ホタテ・カキを洗浄・冷凍し、缶に詰めました。そのままコンロの火にかけて蒸し焼きにすると、貝の甘味と香りがアップします。ホームパーティーやバーベキューなどに出すのも一興。珍しさとおいしさに歓声が上がることでしょう。
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16 海老ゆば巻き
海老ゆば巻き NEW
【価格】6,195円

良質のブラックタイガーを大葉でくるみ、日光のゆばで巻き、のりで留めました。ゆばのサクッとした食感、大葉の香り、エビのプリプリ感が三位一体。
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17 塩ぶり
塩ぶり NEW
【価格】10,500円

その昔、富山湾産の寒ブリを遠方まで運ぶために塩漬けにした「塩ブリ」は“ブリ街道”が育てた逸品。飛騨や信州では、元旦の神事に供えてから切り身にしたほど貴重でした。本品は、ほどよく脂がのり、身も引き締まった天然物。切り身の大きさにも圧倒されます。
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18 〈ジョセフ・ペリエ〉キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット
〈ジョセフ・ペリエ〉キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット NEW
【価格】6,825円

※その他商品は、こちらでご紹介しております。約180年の歴史をもつ偉大なシャンパーニュハウス〈ジョセフ・ペリエ〉は、イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され「ロワイヤル」の名を授かりました。ボトルに印字された「キュヴェ・ロワイヤル」はその証。優れた品質を誇り、世界中で高く評価されています。中で...続きを読む
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19 達人 樫村義一さんのアジ逸品干し
達人 樫村義一さんのアジ逸品干し NEW
【価格】5,250円

達人・樫村さんが選び抜いたのは、対馬海域で獲って韓国で水揚げされた、脂のノリがよく肉厚で身の引き締まった真アジ。17年熟成の秘伝の塩水を使い、絶妙な塩加減で干し上げた逸品です。
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20 ブラッドオレンジジュ-ス
ブラッドオレンジジュ-ス
【価格】6,300円

シチリア島の温暖な気候のもとで育まれたブラッド・オレンジは、収穫量が少なく、日本ではなかなか味わえません。その果実をそのまま冷凍保存し、鮮度そのままにジュースにしました。シャーベットやカクテルにしてもおいしくご賞味いただけます。
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