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1 アーガイル・ワイナリー ナットハウス・ヴァレー シャルドネ
アーガイル・ワイナリー ナットハウス・ヴァレー シャルドネ
【価格】4,600円

洋ナシやメロン、そしてヴァニラ、カシューナッツ、グアヴァの花などの香りが豊富です。口に含むと爽やかでジューシーさもありながらミネラルも感じられ、酸味がさらにジューシーさを引き立て、ヴァニラやかすかにしょうがの香りのする洋ナシのタルトを思わせる香りがします。
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2 ホーグ･セラーズ フュメ･ブラン コロンビア･ヴァレー
ホーグ･セラーズ フュメ･ブラン コロンビア･ヴァレー
【価格】2,100円

上質のフュメ･ブラン（ソーヴィニョン･ブラン）を安定的に造るにはブドウの熟度に最新の注意を払う必要があります。最適の熟度で収穫できた場合、ワインはちょうど完熟を迎えた桃やグアヴァのような爽やかな酸味があります。この２００４年のフュメ･ブランはグレープフルーツや桃、グアヴァ、ヴァニラやかすかにスモーキ...続きを読む
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3 シャトー・ド・クーレーヌ シノン・ブラン
シャトー・ド・クーレーヌ シノン・ブラン
【価格】3,900円

淡い黄金色。リッチで豊満な香りは、柑橘類、桃、バナナを思わせる特徴に、バニラや木のニュアンスが加わります。はっきりした果実味のある味わいは、優しい酸味ですが、みずみずしいスタイルです。柔らかく円みを感じます。
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4 ボリュー・ヴィンヤード カーネロス シャルドネ
ボリュー・ヴィンヤード カーネロス シャルドネ
【価格】3,200円

洋梨やりんご、バニラ・カスタードなどのアロマが感じられ、白桃や洋梨の強い風味を持つリッチで上品な舌触り。典型的なカーネロスの１本です。使用したブドウ品種：シャルドネ ９８％、ヴィオニエ２％飲み口：ボリュームのある中辛口
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5 ホーグ･セラーズ レイト･ハーヴェスト ホワイト･リースリング コロンビア･ヴァレー
ホーグ･セラーズ レイト･ハーヴェスト ホワイト･リースリング コロンビア･ヴァレー
【価格】2,100円

ホーグはレイト･ハーヴェスト･ホワイト･リースリングのスタイルを確立しました。それは適度な甘みと粘性を持ったリッチさと、バランスの取れた爽やかな酸味、そしてかすかに感じられる貴腐･ボトリティスシネレアの香りを秘めたスタイルです。この２００４年はトップクラスの畑から収穫されたリースリングで、タンジェリン...続きを読む
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6 ガーギッチ・ヒルズ・セラー ヴィオレッタ レイト・ハーヴェスト
ガーギッチ・ヒルズ・セラー ヴィオレッタ レイト・ハーヴェスト
【価格】9,400円

甘すぎず、調和のとれた味わいです。ピリッとするオレンジ・ピールの香り、風味は甘いジューシーな桃のように豊かで、食欲をそそります。甘いワインにあまり慣れていない方にもおすすめです。
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7 クロ・ペガス・ワイナリー オマージュ シャルドネ カーネロス
クロ・ペガス・ワイナリー オマージュ シャルドネ カーネロス
【価格】5,800円

２００１オマージュ・シャルドネは、まず最初にオレンジ、桃、そしてトロピカル・フルーツの華やかな味わいが口の中に広がります。その後、かすかなイチヂクや蜂蜜、バタースコッチ、そして樽の風味が絶妙なバランスでそれに続きます。華やかで官能的なこのワインはその後、しなやかできめ細かい味わいを口の中いっぱいに...続きを読む
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8 コッポ コステビアンケ・シャルドネ・ピエモンテ
コッポ コステビアンケ・シャルドネ・ピエモンテ
【価格】2,900円

レモンの香りにバニラやスパイスの軽いアクセント、ソフトでバターを思わせるトースト・オークのニュアンスと長く心地よい余韻が。アンティパスタから赤ワインソースの牛肉料理まで幅広い範囲の料理と相性が良いです。
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9 レングス アンド クーター シャルドネ
レングス アンド クーター シャルドネ
【価格】3,450円

白桃の香りにヴィエニオによる華やかな香りがよりフルーツの香りを際立たせている。味わいはミディアム・ボディでしっかりとした果実とそれらを支えているかすかなオークのバランスがうまく取れている。しっかりとした酸味が果実味をより輝かせヴィオニエが長い後味を与えている。辛口。フレッシュさを保つためスクリュー...続きを読む
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10 メリーヴェール・ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン スターモント
メリーヴェール・ヴィンヤード ソーヴィニョン・ブラン スターモント
【価格】2,609円

スターモント・シリーズ。主な葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン。 新鮮な酸味のある、ヴァラエタルの特徴を尊重したつくり。ピーチ、干し草、メロンのアロマを持つこの明るい新鮮なソーヴィニヨン・ブランはどんなお料理にでも合う万能選手です
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11 フリーマーク・アビィ・ワイナリー エーデルヴァイン･ゴールド レイト･ハーヴェスト ヨハネスベルグ・リースリング
フリーマーク・アビィ・ワイナリー エーデルヴァイン･ゴールド レイト･ハーヴェスト ヨハネスベルグ・リースリング
【価格】6,600円

ピーチやアプリコット・マーマレード、はちみつ、花の香りが広がります。非常に甘いデザート・ワインです。ジョハンニスバーグ・リースリング レイト・ハーベスト１００％「貴腐ワイン」
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12 アーガイル・ワイナリー ブルット
アーガイル・ワイナリー ブルット
【価格】3,100円

柑橘系の果物や洋ナシ、バニラ、酵母の香りがうまくブレンドされ魅力的なフレーバーをかもし出し、ミネラル分を含んだクリーミーな舌触りが感じられます。エレガントさはブドウ本来の自然な味わいが生み出します。
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13 ジョスメイヤー ゲヴルツトラミネール・グラン・クリュヘングスト
ジョスメイヤー ゲヴルツトラミネール・グラン・クリュヘングスト
【価格】7,800円

ゲヴュルツトラミネール１００％で醸造するこのワインは特級畑“ヘングスト”（牡馬の意）から収穫した葡萄のみを使用します。この葡萄は非常に個性的で花の香り（ジャスミン、バラ、ミモザ等）やフルーツ香（ライチ、パイナップル、マンゴー、アプリコット等）に混じって甘草、ハチミツ、スパイス、ペッパーの香りが有り...続きを読む
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14 イナマ ヴェネット・デュ・ロト・ソアベ・クラッシコ
イナマ ヴェネット・デュ・ロト・ソアベ・クラッシコ
【価格】5,800円

とても凝縮した果実味のなかに果実味のなかに樽から来る心地良いバニラ風味が程よく調和しています。香は非常に複雑でとても力強いワインです。サービス温度は１２℃、スパイスを効かせた味の濃い魚料理や豚、鶏肉にも相性が良いです。
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15 トマス・フォガティ シャルドネ サンタ・クルーズ・マウンテン
トマス・フォガティ シャルドネ サンタ・クルーズ・マウンテン
【価格】3,800円

クリーンな酸味と滑らかな舌触り、ほのかなピーチと洋梨の風味、柑橘類のトロピカルな香りが楽しめます。
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16 フリーマーク・アビィ・ワイナリー ヨハネスベルグ リースリング ナパ・ヴァレー
フリーマーク・アビィ・ワイナリー ヨハネスベルグ リースリング ナパ・ヴァレー
【価格】2,600円

淡い麦わら色。ピーチ、アプリコット、果肉の多い柑橘系フルーツのアロマが魅力的なワインです。みずみずしいピーチ・フレーバーに、アマレットがほのかに感じられます。この希少なワインは、クリーンな果実を摘み取り、遅摘みワイン用の貴腐化した枝を後に残すために、選別されて収穫されたものです。これは、ここ何年も...続きを読む
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17 シャトー・オーラグランジュ シャトー・オーラグランジュ・ブラン
シャトー・オーラグランジュ シャトー・オーラグランジュ・ブラン
【価格】3,800円

グレープフルーツ、パインを想わせる柑橘系の爽やかな香りが有り、僅かな樽香とのバランスが上品。味わい全体は、果実味と厚みが有りながら柔らかい調和のとれた印象。
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18 ホーグ･セラーズ ゲヴェルツトラミネール コロンビア･ヴァレー
ホーグ･セラーズ ゲヴェルツトラミネール コロンビア･ヴァレー
【価格】2,100円

ワシントン東部のブドウの生育期間は、暑い夏でも朝夕はとても涼しく、自然の酸味の残った完熟したブドウが収穫できます。このゲヴェルツトラミネールはかなり高い熟度に達したブドウを収穫します。その結果ワインはライチやヴァニラ、柑橘系の花、ジャスミン、ピーチ系のフルーツ、スパイスのアロマを豊富に持ちます。リ...続きを読む
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19 クメウ･リヴァー マテズ･ヴィンヤード クメウ シャルドネ
クメウ･リヴァー マテズ･ヴィンヤード クメウ シャルドネ
【価格】6,500円

このヴィンテージは”マテ”スタイルがより濃く継承されているワイン、この畑の持つフレーヴァーやアロマを十分に表現しています。２００４年は収穫の直後から素晴らしいヴィンテージを予想させ、ブドウの純粋無垢な品質とそのフレーヴァーは今まで造ってきたマテズ･ヴィンヤードのシャルドネのなかで最高のものとなりま...続きを読む
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20 ボリュー・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン
ボリュー・ヴィンヤード ナパ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン
【価格】2,800円

淡い緑麦色、グラーブ風のハーブのアロマ、レモンと火打ち石の香り。ミネラルやシトラスの風味が活きています。熟したフルーツ、程よい酸とリッチな舌触り。４、５年待てばさらに美味しく頂けます。果汁のおよそ６７％を樽発酵し、濃厚で複雑な味わいを引き出しました。また残りの３３％はスチール・タンクで冷温発酵した...続きを読む
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